Descripción
La trompeta negra es la Craterellus cornucopioides. En La Tienduca la vendemos en formato seta deshidratada, sin sal, colorantes ni conservantes añadidos.
Modo de empleo: Hidratar en agua 60 minutos. Una vez hidratada, escurrir y utilizar como seta fresca. Se puede aprovechar el agua pasándola por un colador. Las trompetas negras son ideales para pasta, tortillas, sopas, cremas, etc.
