{"id":981,"date":"2021-01-17T19:07:26","date_gmt":"2021-01-17T19:07:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.latienducagranel.com\/?post_type=product&#038;p=981"},"modified":"2026-03-12T12:36:27","modified_gmt":"2026-03-12T11:36:27","slug":"mijo-blanco-eco","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.latienducagranel.com\/index.php\/producto\/mijo-blanco-eco\/","title":{"rendered":"Mijo blanco ECO"},"content":{"rendered":"<p><span class=\"ILfuVd\"><span class=\"hgKElc\">La semilla de mijo blanco pelada es un peque\u00f1o grano de semilla amarilla, que proporciona los nutrientes esenciales para mantener tu salud. Se prepara de manera similar al arroz o la quinoa.<\/span><\/span><\/p>\n<p>La semilla de mijo blanco,es una buena fuente de vitaminas del complejo B,\u00a0que ayudan en el metabolismo energ\u00e9tico; as\u00ed como la actividad enzim\u00e1tica, la regulaci\u00f3n del sistema nervioso y la producci\u00f3n de gl\u00f3bulos rojos.<\/p>\n<p>Cuenta con un importante aporte de minerales, especialmente el magnesio,que es esencial para el buen funcionamiento muscular y nervioso, y juega un papel importante en m\u00e1s de 300 reacciones enzim\u00e1ticas del cuerpo,\u00a0y otros minerales como el\u00a0potasio, zinc, cobre y manganeso.<\/p>\n<p>Es un alimento id\u00f3neo y seguro para cel\u00edacos,\u00a0porque no contiene gluten y puedes obtener tu harina sin gluten, para preparar tus productos favoritos sin nada de gluten.<\/p>\n<p>Es una buena fuente de prote\u00edna vegetariana, porque\u00a0una taza de mijo cocido aporta unos 6 gramos de prote\u00edna; por lo que el mijo es una buena opci\u00f3n, porque es alto en prote\u00ednas y bajo en grasa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La semilla de mijo blanco pelada es un peque\u00f1o grano de semilla amarilla, que proporciona los nutrientes esenciales para mantener tu salud. Se prepara de manera similar al arroz o la quinoa. La semilla de mijo blanco,es una buena fuente de vitaminas del complejo B,\u00a0que&nbsp;&#8230; [Leer m\u00e1s]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1011,"template":"","meta":{"sfsi_plus_gutenberg_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_show_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_type":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_alignemt":"","sfsi_plus_gutenburg_max_per_row":""},"product_brand":[],"product_cat":[48,55,69,50],"product_tag":[],"class_list":["post-981","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-alimentacion","product_cat-alimentacion-ecolgica","product_cat-granos","product_cat-productos-ecologicos","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.latienducagranel.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product\/981","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.latienducagranel.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.latienducagranel.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.latienducagranel.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1011"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.latienducagranel.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=981"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.latienducagranel.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=981"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.latienducagranel.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=981"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.latienducagranel.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=981"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}