Risotto mediterráneo

1,06/100 g

Descripción

El risotto mediterráneo es una receta vegana, sin gluten y sin sal añadida, con el sabor de las mejores verduras.

Ingredientes: arroz, tomate deshidratado, calabacín, ajo, aceitunas, cebolla y orégano.

Alérgenos: puede contener trazas de apio.

Origen: España

En una cazuela con la base de 2 cucharadas soperas de aceite de oliva, se sofríe el risotto y se sazona al gusto. Se echa un chorrito de vino blanco hasta que se evapore. Añadir poco a poco agua caliente (algo más del doble que de producto), removiendo constantemente durante aproximadamente 20-25 minutos. Se retira del fuego y se incorporan unos 25 gr. de mantequilla y un par de cucharadas soperas de queso parmesano.

Información adicional

Peso0,1 kg