Risotto al curry

0,96/100 g

Descripción

El risotto al curry es un plato vegano, sin gluten y sin sal añadida.

Ingredientes: arroz, cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, curry.

Alérgenos: puede contener trazas de apio.

Origen: España

En una cazuela con la base de 2 cucharadas soperas de aceite de oliva, se sofríe el risotto y se sazona al gusto. Se echa un chorrito de vino blanco hasta que se evapore. Añadir poco a poco agua caliente (algo más del doble que de producto), removiendo constantemente durante aproximadamente 20-25 minutos. Se retira del fuego y se incorporan unos 25 gr. de mantequilla y un par de cucharadas soperas de queso parmesano.

 

Información adicional

Peso0,1 kg